Menu archiwalne

Menu z dnia niedziela, 20 września 2026

Tego dnia nie można już zamawiać. Zobacz aktualne menu

Ciasto czekoladowe - kawałek

Kärleksmums (nazywane „szwedzkim ciastem miłości”) to szwedzkie ciasto które ma miękką, bardzo wilgotną strukturę dzięki nasączeniu syropem z kawy, pokryte jest ganachem z czekolady Callebaut i wiórkami kokosa.

13,00 zł

Drożdżówka z twarożkiem i czarną porzeczką

Miękkie, maślane ciasto drożdżowe z twarożkiem, wanilią i kwaśną konfiturą z czarnej porzeczki.

16,00 zł

Drożdżówka z szarą renetą

Miękkie, maślane ciasto drożdżowe z prażonymi jabłkami w korzennych przyprawach.

14,00 zł

Drożdżówka z kremem i malinami

Bazą tego wypieku jest miękkie ciasto drożdżowe z zapieczoną łyżką konfitury malinowej i kruszonką. Na to waniliowy krem patissiere połączony z serkiem śmietankowym i świeże maliny.

19,00 zł

Drożdżówka ze śliwkami

Miękkie, maślane ciasto drożdżowe zapieczone z kremem z prażonych orzechów laskowych, śliwkami i kruszonką.

18,00 zł

Bagietka

Można mrozićNa zakwasie

Bagietka wypiekana na naturalnym zakwasie, z dodatkiem mąki żytniej razowej i samopszy. Waga produktu: 350 g.

12,00 zł

Bułka na zakwasie

Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie

Klasyczna bułka pszenno-żytnia na naturalnym zakwasie. Ma wilgotny, sprężysty miękisz, delikatnie chrupiącą skórkę.

5,00 zł

Ciasteczka malinowe

Bardzo maślane i delikatne ciasteczka z mąki BIO z samopszy firmy BioBabalscy - w środku nasza konfitura malinowa.

4,00 zł

Kardamonka

Miękka, maślana drożdżówka z wyraźnym, korzennym aromatem kardamonu. Puszysta, lekko słodka i wypiekana na miejscu.

13,00 zł

Cynamonka

Miękka, maślana drożdżówka z aromatycznym nadzieniem cynamonowym. Delikatnie słodka, puszysta i wypiekana na miejscu. Dobra do kawy, na śniadanie albo jako mała przyjemność w ciągu dnia.

12,00 zł

Chałka

Można mrozićTrwałość 3–5 dni

Delikatna, lekko słodka chałka o puszystym, miękkim wnętrzu i złocistej skórce. Wypiekana na miejscu, zaplatana ręcznie. Waga produktu: 450g

17,00 zł

Chleb pszenno-żytni

Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie

Klasyczny chleb pszenno-żytni foremkowy wypiekany na naturalnym zakwasie. Ma wilgotny, sprężysty miękisz, delikatnie chrupiącą skórkę i lekko kwaskowy smak charakterystyczny dla pieczywa rzemieślniczego. Waga produktu: 700g

17,00 zł

Chleb z suszoną śliwką

Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie

Chleb pszenno-żytni wypiekany na naturalnym zakwasie z dodatkiem suszonych śliwek. Waga produktu: 730g

19,00 zł

Granola

Źródło błonnika

Chrupiąca granola z dodatkiem orzechów arachidowych, siemienia lnianego, melasy i cynamonu. Waga produktu: 250 g

19,00 zł

Chrupkie z prażonym sezamem

Źródło błonnika

Chrupkie pieczywo na zakwasie z mąki BIO z płaskurki firmy BioBabalscy – z dodatkiem prażonego sezamu. Waga produktu: 80g

12,00 zł