Rolls z czekoladą i kremem z orzechów laskowych
Miękkie ciasto drożdżowe zawijane z masłem, czekoladą i kakao. Na wierzchu krem z czekolady i orzechów laskowych.
17,00 zł
Menu archiwalne
Menu z dnia niedziela, 18 października 2026
Tego dnia nie można już zamawiać. Zobacz aktualne menu
Wanilia, czekolada, sól Maldon
Miękkie ciasto drożdżowe zawijane z masłem, wanilią, czekoladą. Przed pieczeniem nakładamy krem patissiere z prawdziwą wanilią. Po upieczeniu smarujemy delikatnie naszym syropem waniliowym i posypujemy solą Maldon.
15,00 zł
Drożdżowy rogalik z różą
Miękkie ciasto drożdżowe zawijane z płatkami róży ucieranymi z cukrem - pochodzące z ekologicznej uprawy. Na wierzchu nasza chrupiąca kruszonka, odrobina lukru i suszone płatki róży.
14,00 zł
Ciasto czekoladowe - kawałek
Kärleksmums (nazywane „szwedzkim ciastem miłości”) to szwedzkie ciasto które ma miękką, bardzo wilgotną strukturę dzięki nasączeniu syropem z kawy, pokryte jest ganachem z czekolady Callebaut i wiórkami kokosa.
13,00 zł
Drożdżówka z twarożkiem i czarną porzeczką
Miękkie, maślane ciasto drożdżowe z twarożkiem, wanilią i kwaśną konfiturą z czarnej porzeczki.
16,00 zł
Drożdżówka ze śliwkami
Miękkie, maślane ciasto drożdżowe zapieczone z kremem z prażonych orzechów laskowych, śliwkami i kruszonką.
18,00 zł
Bagietka
Można mrozićNa zakwasie
Bagietka wypiekana na naturalnym zakwasie, z dodatkiem mąki żytniej razowej i samopszy. Waga produktu: 350 g.
12,00 zł
Bułka na zakwasie
Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie
Klasyczna bułka pszenno-żytnia na naturalnym zakwasie. Ma wilgotny, sprężysty miękisz, delikatnie chrupiącą skórkę.
5,00 zł
Ciasteczka malinowe
Bardzo maślane i delikatne ciasteczka z mąki BIO z samopszy firmy BioBabalscy - w środku nasza konfitura malinowa.
4,00 zł
Kardamonka
Miękka, maślana drożdżówka z wyraźnym, korzennym aromatem kardamonu. Puszysta, lekko słodka i wypiekana na miejscu.
13,00 zł
Cynamonka
Miękka, maślana drożdżówka z aromatycznym nadzieniem cynamonowym. Delikatnie słodka, puszysta i wypiekana na miejscu. Dobra do kawy, na śniadanie albo jako mała przyjemność w ciągu dnia.
12,00 zł
Chałka
Można mrozićTrwałość 3–5 dni
Delikatna, lekko słodka chałka o puszystym, miękkim wnętrzu i złocistej skórce. Wypiekana na miejscu, zaplatana ręcznie. Waga produktu: 450g
16,00 zł
Chleb pszenno-żytni
Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie
Klasyczny chleb pszenno-żytni foremkowy wypiekany na naturalnym zakwasie. Ma wilgotny, sprężysty miękisz, delikatnie chrupiącą skórkę i lekko kwaskowy smak charakterystyczny dla pieczywa rzemieślniczego. Waga produktu: 700g
15,00 zł
Chleb z suszoną śliwką
Można mrozićTrwałość 3–5 dniŹródło błonnikaNa zakwasie
Chleb pszenno-żytni wypiekany na naturalnym zakwasie z dodatkiem suszonych śliwek. Waga produktu: 730g
17,00 zł
Granola
Źródło błonnika
Chrupiąca granola z dodatkiem orzechów arachidowych, siemienia lnianego, melasy i cynamonu. Waga produktu: 250 g
19,00 zł